茄汁鱼丸、东北名菜|地三鲜、双韭炒鸡蛋怎么制作

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最佳答案大家好,我来为大家解答以上问题。茄汁鱼丸、东北名菜|地三鲜、双韭炒鸡蛋怎么制作的很多人还不知道,那么关于茄汁鱼丸、东北名菜|地三鲜、

大家好,我来为大家解答以上问题。茄汁鱼丸、东北名菜|地三鲜、双韭炒鸡蛋怎么制作的很多人还不知道,那么关于茄汁鱼丸、东北名菜|地三鲜、双韭炒鸡蛋怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、茄汁鱼丸

1.巴沙鱼洗净切块,放入料理机中捣碎。

在、加入淀粉、盐、黑胡椒、料酒和芝麻油

、朝一个方向猛打。

4、切好的西红柿

5、开水将鱼泥搓成小球,放入锅中煮开,然后漂起来捞出备用。

6.热油炒葱花。

在、炒西红柿做汤。

、加水煮沸。

9个、鱼丸,加入盐,煮3分钟调味。

二、东北名菜|地三鲜

把在、买的土豆去皮,切成块备用。

、锅中倒入适量冷水,将切好的土豆放入其中,大火煮5分钟。

3、茄子、菜椒洗净切块,洋葱、大蒜切块备用。

在、切好的茄子中加入少许白醋,用手搅拌均匀。

5取出、煮好的土豆,在切好的茄子中加入少量干淀粉,用手抓匀备用。

6、锅中倒入适量的油,将切好的茄子和土豆煎至两面金黄捞出。

7.将、切好的菜椒放入油锅中炸至断。拿出来备用。

8.锅中留底油,将葱花和蒜末分别倒入锅中,加入适量酱油翻炒均匀。

9、倒入炸好的土豆和茄子,倒入一些盐,翻炒一会儿。

10将炒好的菜椒倒入、翻炒片刻,一个香喷喷又软又好吃的地山鲜就做好了。

三、双韭炒鸡蛋

1、食材:鸡蛋。

、韭菜芽、韭菜。

3.在、洗韭菜芽,在、捞出来

把、放在案板上,切成段备用。

5.在、洗韭菜,在、捞出来

把、放在案板上,切成段备用。

、把鸡蛋打在碗里,并加入了一些料酒。

将、打成蛋液。

9.锅中烧热油,加入蛋液,翻炒成块。

10、接下来,加入切碎的韭菜和韭菜芽,翻炒。

11、然后,加入一些盐和、鸡精。

给、调味,搅拌均匀。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

关于作者: 绍兴E

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