野菊花的食用方法(野菊花的功效)

导读大家好,小美来为大家解答以上问题。野菊花的食用方法,野菊花的功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解…

导读大家好,小美来为大家解答以上问题。野菊花的食用方法,野菊花的功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、野菊花的功效:2

大家好,小美来为大家解答以上问题。野菊花的食用方法,野菊花的功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、野菊花的功效:

2、(1)抗菌。野菊花能抑制金黄色葡萄球菌、福氏志贺菌和伤寒杆菌。对溶血性链球菌、大肠杆菌也有抑制作用,对白喉杆菌、痢疾杆菌、铜绿假单胞菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用。

3、(2)防病毒。野菊花能在体外抑制流感病毒。

4、(3)清热解毒。野菊花的清热解毒作用强于黄菊花。常用于流行性感冒、急性感染和上呼吸道、眼睛、咽喉发热,为病毒感染、细菌感染或混合感染、皮肤感染性发红。

5、野菊花怎么吃:

6、(1)野菊花配大蒜。材料:野菊花250克,大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白糖3克。做法:大蒜去皮洗净,捣成蒜末备用;野菊花嫩茎叶洗净,放入沸水锅中焯水,捞出用冷水浸泡,冲洗去苦味,30分钟后捞出沥干,切成块放入盘中,淋上大蒜、香油,撒上精盐、味精、白糖,拌匀。食疗功效:这道菜含有多种营养成分,具有清热解毒的功效。脾胃虚寒者不宜吃此菜。

7、(2)菊豆根汤。配料:蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白糖25克。做法:北豆根、野菊花、蒲公英加水,煎煮20分钟左右,滤汁,加入白糖搅拌均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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