扎肉的家常做法(扎肉怎么做)

最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。扎肉的家常做法,扎肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解…

最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。扎肉的家常做法,扎肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、食材:带皮五花肉500

大家好,小美来为大家解答以上问题。扎肉的家常做法,扎肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、食材:带皮五花肉500克,青稻草、红叶、茴香、桂皮、葱结、姜块、鲜汤、酱油、白糖、黄酒、味精各适量。

2、将五花肉切成条,用棕叶焯水,取出用棕叶包裹五花肉,用青稻草扎紧,茴香、肉桂、葱结、姜块用纱布扎成香料包。

3、锅中加入鲜汤、香辛料包、酱油、糖、黄酒、肉末,煮开后小火翻面,盖上盖子焖2小时,取出香辛料包,大火打开,加入味精,收汁至浓稠。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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