最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。西兰花拌木耳的做法步骤，西兰花拌木耳的做法步骤有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解

大家好，小美来为大家解答以上问题。西兰花拌木耳的做法步骤，西兰花拌木耳的做法步骤有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、木耳用冷水浸泡(冷水比热水更能保持营养不流失)。把硬根切下来，用手撕成小块。

2、西兰花切成小块，洗净沥干水分。

3、切一些胡萝卜。

4、烧开一锅水，倒入几滴花生油和少许盐，放入西兰花煮熟，然后捞起用冷开水或冷开水浸泡，然后沥干水分。

5、然后将木耳焯一下。等木耳差不多好了，把胡萝卜片扔进去，焯一会儿。如果胡萝卜太软，味道就不好了。

6、在西兰花中加入酱油、香醋、芝麻(香)油和胡椒(红)油，混合均匀，先放在盘子里。

7、将烤好的木耳用同样的方法混合，放在西兰花中间，非常漂亮。最后，把混合蔬菜的汁全部倒入蔬菜中，或者撒上一些熟芝麻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。