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大家好，我来为大家解答以上问题。腐乳水通菜、麻辣双耳蒜薹炒肉、红烧土豆牛肉怎么制作的很多人还不知道，那么关于腐乳水通菜、麻辣双耳蒜薹炒肉、红烧土豆牛肉怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、腐乳水通菜

1.挑选和清洗、水通的盘子。

2、腐乳调味酒捣碎。(腐乳用料酒特别香。)

3、的蒜末

4、热油锅，爆香蒜蓉。

5将腐乳倒入、翻炒。

、加水翻炒至变软。

7将糖和鸡粉放入、搅拌均匀。(腐乳很咸，盐要根据自己的口味放。)

8、是家常菜，水通菜吃起来很脆。

二、麻辣双耳蒜薹炒肉

1、姜、蒜、辣椒洗净切段，准备八角桂皮椒备用。

2、猪肉洗净，切好。

3.在、将蒜苗洗净并切碎

4、木耳、银耳用开水烫5-6秒，用冷水洗净，撕成小块。

将油放入、锅中并加热。加入八角、桂皮、花椒、干辣椒、生姜，使其香味浓郁。

6、炒肉，变色，加入少量酱油，加盐继续翻炒。

7、放蒜薹、银耳和木耳翻炒至蒜薹变色。

8将青椒放入、炒一会大蒜。

三、红烧土豆牛肉

1、鲜牛腩，浸泡1小时，彻底去血，葱，姜，八角备用，土豆，

2、小料准备好了。

3、锅中放油，煸炒洋葱、姜和八角，

4、放入牛腩，翻炒较长时间去腥。

5煮、料酒初步品尝，加入酱油，用酱油上色，加入冰糖，用冰糖烧焖肉，加水焖约35分钟。

6在、将牛腩炖煮至软烂。加入切好的土豆，煮5分钟左右。然后加盐。煮肉的盐必须在肉煮熟后加入。

7、等到汁煮好了，土豆也软了，再尝尝味道，或咸或淡，然后调调料！

、成品，色香味浓郁，配上一碗米饭，心满意足！

、成品！

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。